13. ZRNO MÚDROSTI: VIEM PREČO SME TUČNÍ…A HLADNÍ ! (druhá časť)

16. novembra 2018 in Špeciálna kategória: Zrno Múdrosti, Výživa, Životný štýl

(druhá časť)

(Upozornenie: dlhý článok, no investuj tých 15 minút a možno na oplátku získaš pár rokov. Kto vie.)

V minulom diele sme si dúfam už definitívne vysvetlili, že jednou z príčin prečo stále človek nevie schudnúť môžu byť vysoko kalorické spracované sprostosti, ktoré všetci čas od času s veľkou obľubou konzumujeme. Nečakané, že? Dychtíme po nich preto, lebo sú za týmto účelom vyrábené (najčastejšie zmiešaním správneho pomeru cukru, tuku a soli). Rovnako tak si klameme, že ich nejeme veľa. Poprípade to priznávame, no o nevhodnosti ich prehnanej pravidelnej konzumácie potrebujeme počuť z tretej strany, ktorej dôverujeme (napr. odo mňa).

Continue reading »

10. ZRNO MÚDROSTI: SILA A JEJ TRVÁCNOSŤ

9. novembra 2018 in Pohyb, Špeciálna kategória: Zrno Múdrosti, Životný štýl

Mark Rippetoe vo svojej knihe „Practical Programming“ uvádza , že štrukturálne zmeny, ktoré prispievajú k výkonnosti sú viac perzistentné (stále), ako zmeny metabolické. Inými slovami, vaša kardiovaskulárna vytrvalosť môže „zmiznúť“ za pár dní, zatiaľ čo signifikantný úbytok svalovej hmoty mizne až za niekoľko mnoho týždňov, alebo mesiacov (teraz nehovorím o napumpovaní po tréningu, keď ideš do mesta ukázať silno prekrvené ruky či cicky a večer si zas spľasnutý – sorry, to nebola tvoja „ozajstná“ hmota).

Continue reading »

Ako si vypražíš, tak máš

7. novembra 2018 in Výživa, Životný štýl

Nezbláznil som sa. Vidíte dobre. Na stránke, ktorá propaguje zdravý životný štýl…vyprážam. Pochopili ste správne. Ako výživový poradca vám teda nebudem zakazovať úplne vylúčenie vyprážaných jedál, keďže to sám nerobím. Pre väčšinu ľudí to ani nie je reálne. 90% z nás takýto zákaz po mesiaci poruší a ten vyprážaný rezeň si dá. A ani sa nečudujem. Čo si budeme klamať…je to veľmi chutný pokrm 🙂 Reálne vám však ponúkam návod ako si toto tradičné jedlo dopriať skoro s čistým stravovacím svedomím.

Continue reading »

6. ZRNO MÚDROSTI: S TRÉNERSKOU KOŽOU NA TRH

26. októbra 2018 in Pohyb, Uncategorized, Životný štýl

(prvá časť)

Sme svedkami doby, kedy mnoho trénerov píše na fb vysokospirituálne veci o tom, ako by sme sa mali hýbať. Všade sa kecá o funkčnosti, hravosti a pohyblivosti. „Musíš ten pohyb správne precítiť. Jedine tak dôjdeš k hĺbke pohybového poznania.“ A ak to náhodou necítiš, tak robíš niečo zle (iná možnosť samozrejme nie je). Títo preciťovatelia niekedy nabádajú k odklonu od základných cvikov, či dokonca posilňovne. Tá vraj buduje nefunkčné nepohyblivé napumpované monštrá, ktoré berú steroidy a každý večer zjedia jedného človeka (dobre, dobre, to som trochu prehnal 🙂 ). Smejú sa zo sily pri mŕtvom ťahu, či tlaku. Alebo nabádajú na tréning v lese, či na preliezkach. Alebo poukazujú na AKÉSI zázračne schopnosti tela, ktoré AKOSI samo príde na to, ako vykonávať cvičenie správne, čím sa AKOSI zlepší výkon. Hmm. Toľko nejasnosti.

Continue reading »

Mýtus vysoko – proteínovej diéty

24. októbra 2018 in Výživa, Životný štýl

Určite ste to počuli aj vy. Hlavne z tých „dobre“ informovaných zdrojov. Príjem vysokého množstva proteínu (bielkovín) spôsobuje poškodenie obličiek. Moment. Nie tak rýchlo. Zvážte nasledujúce: každý vie, že šport ako taký, je skvelým prostriedkom na pálenie kalórií, zvyšuje kondíciu, prospieva nášmu srdiečku, naším kostiam, svalom…Takže šport je veľmi prospešný, správne?

Continue reading »