20. ZRNO MÚDROSTI: SEBE VER

14. decembra 2018 in Špeciálna kategória: Zrno Múdrosti, Výživa

Niet múdrejších slov. Sebe ver, respektíve svojmu telu. To je ten najlepší analytik, kritik, recenzent. Pretože každý sme tak jedinečný. Áno, rovnaké mechanizmy a metabolické procesy operujú v našich telách, no jednotlivé štruktúry sú značne rozmanité. Dokonca vitálne orgány (srdce, žalúdok…) sa líšia vo veľkosti, tvare, umiestnení.

Continue reading »

Aj srdce je iba sval. Rozbúchajme ho pri tréningu bez obáv.

12. decembra 2018 in Pohyb

Merače srdcovej frekvencie (športtestery) sa dnes už bežne používajú pri tréningoch. Cvičenie v rôznych tepových zónach sa stalo štandardným protokolom od špičkových atlétov až po nás bežných smrteľníkov. Ale čo ak vám poviem, že tak často používaná formulka na vypočítanie maximálneho tepu srdca (220 – vek) je nepresná. A že dokonca aj samotní stvoritelia boli prekvapení, ako si lekárska a fitness komunita osvojila daný vzorec bez akéhokoľvek ďalšieho výskumu.

Continue reading »

19. ZRNO MÚDROSTI: AŽ KEĎ JU RAZ STRATÍŠ, ZISTÍŠ AKO SI JU MAL RÁD

9. decembra 2018 in Pohyb, Špeciálna kategória: Zrno Múdrosti, Životný štýl

Zažili sme spolu krásne chvíle plné romantiky. Spoločné východy a západy slnka. Boli sme spolu v blate, snehu, daždi. Videli lúky zaliate slnkom, strmé svahy, skaly, jazerá, rieky, plesá. Užívali si spolu ticho uprostred majestátnych hôr. Tešili sa z každej videnej srny, líšky či zajaca. Zažili sme aj chvíle plné napätia, keď strach nám dýchal na krk. Absolvovali vzostupy, ale aj tvrdé pády. Staral som sa o ňu ako som najlepšie vedel.

Continue reading »

18. ZRNO MÚDROSTI: ČOKORADY, ALEBO AKO SA VYZNAŤ (druhá časť)

7. decembra 2018 in Špeciálna kategória: Zrno Múdrosti, Výživa

(druhá časť)

V minulej časti som vám pripravil trocha omáčky týkajúcej sa spracovania kakaových bôbov a rovnako tak som priblížil konkrétny proces výroby čokolády. Či už ste ju skonzumovali (prečítali) a čo to sa aj vstrebalo (došlo k pochopeniu) je značne závislé na schopnostiach vášho tráviaceho traktu (mozgu) a kapacite enzýmov (IQ). Ingrediencie (zdroje informácií) boli kvalitné. Šéfkuchár (ja) prvotriedny.

Continue reading »

17. ZRNO MÚDROSTI: ČOKORADY, ALEBO AKO SA VYZNAŤ (prvá časť)

5. decembra 2018 in Špeciálna kategória: Zrno Múdrosti, Výživa

Som asi jeden z tých šťastnejších, ktorí môžu a chcú študovať to, čo ich baví. Samozrejme, že aj ja nadávam pred každou skúškou a radšej by som vysával, žehlil, upratoval, triedil ponožky, cvičil aerobik, behal maratón…..(doplň prakticky akúkoľvek pre Teba inak nenávidenú aktivitu – okrem učenia). No pravda je taká, že nakoniec som rád.

Continue reading »

14. ZRNO MÚDROSTI: DVAJA FARMÁRI A JEDEN BÁJEČNÝ CVIK

23. novembra 2018 in Pohyb, Špeciálna kategória: Zrno Múdrosti

V piatok som trénoval spolu s mojím dobrým kamarátom a kettlebellovým mágom Michalom Lakatošom. Keďže obaja sem tam “naháňame” čas, vysvetľoval som mu môj koncept, na ktorom už dlhšiu dobu trénersky pracujem resp. experimentujem. Osobne nemám čas na balast. Pri množstve tréningov denne, pri škole a písaní si jednoducho nemôžem (a nechcem) dovoliť tráviť trénovaním seba príliš veľa času.

Continue reading »

Veľká cholesterolová záhada…

21. novembra 2018 in Výživa

Opäť som raz mal oči otvorené (aspoň vidieť, že v škole nespím). Opäť som trochu fotil, hľadal, porovnával, kreslil, spájal a hlavne premýšľal. Podnetom k tomu bolo objavenie starej, ale veľmi zaujímavej nástenky v labáku na biochémii.  Obsahovala (okrem iných) optimálne referenčné hodnoty pre cholesterol z “dávnych” čias. Nič zvláštne. No po detailnejšom preskúmaní sa mi zrazu rozžiarili očká. 

Continue reading »

13. ZRNO MÚDROSTI: VIEM PREČO SME TUČNÍ…A HLADNÍ ! (druhá časť)

16. novembra 2018 in Špeciálna kategória: Zrno Múdrosti, Výživa, Životný štýl

(druhá časť)

(Upozornenie: dlhý článok, no investuj tých 15 minút a možno na oplátku získaš pár rokov. Kto vie.)

V minulom diele sme si dúfam už definitívne vysvetlili, že jednou z príčin prečo stále človek nevie schudnúť môžu byť vysoko kalorické spracované sprostosti, ktoré všetci čas od času s veľkou obľubou konzumujeme. Nečakané, že? Dychtíme po nich preto, lebo sú za týmto účelom vyrábené (najčastejšie zmiešaním správneho pomeru cukru, tuku a soli). Rovnako tak si klameme, že ich nejeme veľa. Poprípade to priznávame, no o nevhodnosti ich prehnanej pravidelnej konzumácie potrebujeme počuť z tretej strany, ktorej dôverujeme (napr. odo mňa).

Continue reading »